出展してくださるスロウ村の仲間たちをご紹介します。
世界にひとつだけの器やアクセサリー、選りすぐりの中からお気に入りを探してみて。
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焼き菓子工房 ドゥミ・フール
北海道や十勝のこだわりの原材料を使って、基本に忠実の作った焼き菓子です。
北海道や十勝のこだわりの原材料を使って、基本に忠実の作った焼き菓子です。
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ママ・マーレ
料理研究家の横山アディナさんがブレンドしたオリジナルスパイス。スパイスで食の旅へ。
愛別町
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THE DAY
北海道産の原料をふんだんに使った、どっしりとおいしい焼菓子を焼いています。
北広島市/掲載歴なし
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自家焙煎 かのうち珈琲
自家焙煎したコーヒー豆の販売と、ハンドドリップでのコーヒーの提供を行っています
自家焙煎したコーヒー豆の販売と、ハンドドリップでのコーヒーの提供を行っています
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自家焙煎 珈琲埜音
良質なコーヒー豆を日々追及。コーヒー本来のすっきりとした味わいが楽しめます。
良質なコーヒー豆を日々追及。コーヒー本来のすっきりとした味わいが楽しめます。
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ナニガシ
自分たちのために、大切な人のために。おいしくて安全な素材にこだわった焼き菓子
自分たちのために、大切な人のために。おいしくて安全な素材にこだわった焼き菓子
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みち酵房
手づくりのフルーツ酵母によるパンや和洋菓子づくりの教室を主宰しています。
手づくりのフルーツ酵母によるパンや和洋菓子づくりの教室を主宰しています。
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粉ユキ菓子創作室
家庭のキッチンから生まれるような、シンプルで、あったかくて、ほっとするおやつ。
帯広市 | スロウ66号掲載 | CAFE
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Cafe&Life akao
地場産食材にこだわった、ランチ&スイーツのお店。ファンの多いakaoブレンドもおすすめ。
池田町 | スロウ45号掲載 | CAFE
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coffee & bread えん
オリジナルブレンドのコーヒーと、上富良野産はるゆたかなどの素材を活用した焼き菓子。
上富良野町 | スロウ46号掲載 | CAFE
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Boulangerie Lafi
十勝産小麦をはじめ北海道の素材を使ったパンをもっちりと焼いています。
富良野市 | スロウ61号| CAFE
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Green樹
七飯町で採れたドクダミやクマザサなどを使った野草茶。身体に優しいお茶で寛いで。
七飯町 | スロウ48号掲載 | CAFE
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Cafe&Bread IPPO
大自然の中の古民家カフェ。道産の小麦を使ったパンは、もっちりとしてボリューム満点。
富良野市 | スロウ49号掲載 | CAFE
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ヤマガラ珈琲
野鳥に関して深い造詣を持つ店主がいるカフェ。野鳥を観察する教室なども主催。
札幌市 | スロウなカフェを訪ねて5掲載 | CAFE